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一向不愛看電視. 在這也只有 Food頻道看的下去,,最近看到了一個相似的料理在2個不同主持人的節目. 看起來不難 所以小試一下
當然沒有全部照抄.
……..雞腿肉6塊
……..切片黑磨菇一盒
……..洋蔥一個 切絲
……..培根 4條 切小片
……..雞湯一罐
.........Thyme幾支
作法:
煎培根 拿起,略煎雞腿.外表略焦,拿起 放洋蔥炒一炒
再把培根,雞腿放入放紅蘿蔔 ,Thyme 倒入一杯紅酒.雞湯 煮滾.放入烤箱 350F一小時
要吃前 炒磨菇,再加入雞肉鍋內 , 當天因為沒煮飯 所以煮麵.
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