其實買了蘿蔔想學[料理仙姬]裡的煮物,
後來卻搞成關東煮的湯頭..我的爐火,切最小火還是太大,又不想丟烤箱去悶煮.所以就成了只有蘿蔔的關東煮.
之前回台時去上了2堂的料理課.(其實是去吃) 其中一堂有關於關東煮,老師是masa.回來後不知把筆記塞到那了,上網找食譜竟找到了老師的網站.
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韓式包裝的小黃魚,拿來試煮一直以來想試的上海蔥燒, 之後在重慶又買了一包小青魚,煮個甘露煮
這2道小魚料理都很下酒,配飯.
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我唯一吃過火腿罐頭是在韓國朋友家.她把它切片加入韓式火鍋中.
這次在別人網誌上看到這樣的吃法
聽說這是夏威夷的小吃
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食譜請參考:
http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10600876
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在台灣的[好士多] 大家買的 如火如荼 的松露巧克力
為了清掉 冰箱 那一包 60%的苦甜 還是來做做看
食譜 孤狗一下 隨便都有
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