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初次做餅乾
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磨菇燉烤雞
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魚漿 ..肉羹湯作法
在Gainesville買得到的魚漿 只有[味全] .因為獨一. 所以無從比較好壞. 魚漿
常用在.肉羹.雞卷,甜不辣. 魚板... 記得國中的家政課做過將魚漿拌入蔬菜細未調好味道以裹二片土司當夾心, 斜切成三角型 油炸 那是我第一次知道魚漿的美味.. .
而肉羹是最常吃到魚漿的料理, 當然也有所謂的赤肉羹 是沒有加魚漿.