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其實買了蘿蔔想學[料理仙]裡的煮物,

後來卻搞成關東煮的湯頭..我的爐火,切最小火還是太大,又不想丟烤箱去悶煮.所以就成了只有蘿蔔的關東煮.

之前回台時去上了2堂的料理課.(其實是去吃) 其中一堂有關於關東煮,老師是masa.回來後不知把筆記塞到那了,上網找食譜竟找到了老師的網站.

他還把食譜都po在上面. A~那我去上課,還真是去吃的.

http://www.masa.tw/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%B8%9B%E8%82%A5%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E6%B8%9B%E8%82%A5%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86-%E5%86%AC%E5%A4%A9%E5%BF%85%E9%A0%88%E6%96%99%E7%90%86-%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%97%9C%E6%9D%B1%E7%85%AE.html#extended

 


   

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