蝦子去殼 ,去頭, 去沙腸 , 略煎
把蝦子殼 及蝦頭 洋蔥絲 炒熟 加入 煮高湯
蘿蔔切絲 (庖絲亦可) 熱鍋略炒 (作用是去土味) 放入蝦高湯(瀝掉蝦殼及蝦頭,洋蔥)中 ,煮爛
- Nov 28 Fri 2008 12:07
蘿蔔絲蝦湯
- Nov 05 Wed 2008 23:56
會跑的南瓜
- Sep 25 Thu 2008 03:15
看起來一點也不清的 [泡菜清湯]
天氣轉涼了 喝熱湯很舒服
熱熱香辣的泡菜清湯 真能暖胃
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- Sep 05 Fri 2008 04:36
蚵仔煎
跟朋友吃吃喝喝是件快樂的事....
遠在丹佛的朋友稍給朋友一包做蚵仔煎的合成粉, 只要加水即可, 省去多重粉配來配去的麻煩, 雖然這裡賣的蚵 不如期望的無敵大 , 我們還是拿來一試.
