幸福三號

最近最最常吃的就是沙拉.

如果小小孩也肯跟著吃草的話,人生就會很完美.只可惜.他屬狗.

偶而發現了這一個牌子的味噌煮湯很好喝.

雪菜有一種芥末嗆味,我很喜歡.

雪菜常是拿來做素水餃的內餡.我也很愛

煮了近一個月的素食.都搞不出花樣

加州的春天,有時還是冷颼颼.看了網路的食譜,嫌湖南臘肉需要薰肉,有點麻煩.家裡的警報器,炒個蘑菇就在鬼叫鬼叫.如果在弄個煙燻,消防員大概會上門.

從親友團來的前二天,就開始有感冒的徵兆.後來的喉嚨痛到咳嗽.從亂吃藥到甘願去看醫生,前後花了半個月時間,好笑的是,我忘了我的保險換了,之前看個感冒拿藥花了近80大洋的記憶實在是太深刻了,親友團都快回去了,我的咳嗽還沒有離開我. 這一次真的是難得的重感冒.

很閒會的在家手縫 嗶波夾

今天是忙碌的一天.洗衣打掃,把浴室整個刷了一遍.還抽空做別人的肉圓配方.而中午及晚上就肉圓對肉圓的解決.

為了我娘吃素,上次在台灣帶了一本素食的小吃食譜.裡面有用西谷米的作法所以我就拿來試了一下.

我覺得比我的配方還要好吃. 也比較方便.以後我大概都會偷懶的走西谷米路線..

其實買了蘿蔔想學[料理仙姬]裡的煮物,

後來卻搞成關東煮的湯頭..我的爐火,切最小火還是太大,又不想丟烤箱去悶煮.所以就成了只有蘿蔔的關東煮.

之前回台時去上了2堂的料理課.(其實是去吃) 其中一堂有關於關東煮,老師是masa.回來後不知把筆記塞到那了,上網找食譜竟找到了老師的網站.

失望的避風塘

它還是以避風塘為主打

BCD TOFU HOUSE 是米國的豆腐鍋連鎖店,也是在這我們常去的餐廳之一.第一次吃時是在亞特蘭大,那時就覺得小菜好大方,一人一條小黃魚,

說真的韓國人真愛這條小魚,而且它的泡菜裡是有加生蚵去醃的,自從我在第一韓超買到地雷泡菜,我就都改到這家餐廳買.

去了不下十次之後,心血來潮,有天點了豆腐沙拉. 還蠻特別.是優格醬底.酸甜果香味.外帶,附的小菜及豆腐夠二人混吃一餐,健康又少油.